Pages

Subscribe:

Ads 468x60px

Wednesday, 26 January 2011

Buah Naga dan Khasiatnya


Buah naga laris dicari saat perayaan Imlek, yang tentunya minggu ini akan menjadi buah yang diburu dikalangan warga Tionghoa, hal ini disebabkan karena buah naga dianggap membawa berkah.

Selain itu, buah naga juga diyakini bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Benarkah? Sebenarnya nilai gizi buah naga hampir sama dengan sayur dan buah lain.

Buah naga (Inggris: pitaya) adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, dan Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di Okinawa, Israel, Australia utara dan Tiongkok selatan. Hylocereus hanya mekar pada malam hari.

Pada tahun 1870 tanaman ini dibawa orang Perancis dari Guyana ke Vietnam sebagai tanaman hias. Oleh orang Vietnam dan orang Cina buahnya dianggap membawa berkah. Oleh sebab itu, buah ini selalu diletakkan di antara dua ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Warna merah buah terlihat mencolok di antara warna naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan inilah buah itu di kalangan orang Vietnam yang sangat terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga). Istilah Thang loy kemudian diterjemahkan di Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris sebagai dragon fruit (buah naga).

Nama buah naga merujuk pada buah-buah yang dapat dimakan dari tumbuhan jenis:

  • Hylocereus undatus, yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih.
  • Hylocereus polyrhizus, yang buahnya berwarna merah muda dengan daging buah merah.
  • Selenicereus megalanthus dengan kulit buah kuning dan daging buah putih.
  • Hylocereus costaricensis, buah naga dengan warna buah yang sangat merah.



Morfologi tanaman buah naga terdiri dari akar, batang, duri, bunga, dan buah. Akar buah naga hanyalah akar serabut yang berkembang dalam tanah pada batang atas sebagai akar gantung. Akar tumbuh di sepanjang batang pada bagian punggung sirip di sudut batang. Pada bagian duri, akan tumbuh bunga yang bentuknya mirip bunga Wijayakusuma. Bunga yang tidak rontok berkembang menjadi buah. Buah naga bentuknya bulat agak lonjong seukuran dengan buah alpukat. Kulit buahnya berwarna merah menyala untuk jenis buah naga putih dan merah, berwarna merah gelap untuk buah naga hitam, dan berwarna kuning untuk buah naga kuning. Di sekujur kulit dipenuhi dengan jumbai-jumbai yang dianalogikan dengan sisik naga. Oleh sebab itu, buah ini disebut buah naga.

Batangnya berbentuk segitiga, durinya sangat pendek dan tidak mencolok, sehingga sering dianggap "kaktus tak berduri". Bunganya mekar pada awal senja jika kuncup bunga sudah berukuran sekitar 30 cm. Mahkota bunga bagian luar yang berwarna krem, mekar sekitar pukul sembilan malam, lalu disusul mahkota bagian dalam yang putih bersih, meliputi sejumlah benang sari yang berwarna kuning. Bunga seperti corong itu akhirnya terbuka penuh pada tengah malam, karena itu buah naga dikenal sebagai night blooming cereus. Saat mekar penuh, buah naga menyebar bau yang harum. Aroma ini untuk memikat kelelawar, agar menyerbuki bunga buah naga.

Pada umumnya, buah naga dibudidaya dengan cara stek atau penyemaian biji. Tanaman akan tumbuh subur jika media tanam porous (tidak becek), kaya akan unsur hara, berpasir, cukup sinar matahari dan bersuhu antara 38-40° C. Jika perawatan cukup baik, tanaman akan mulai berbuah pada umur 11-17 bulan. Kota Malang berada 400-700 dpl, sangat cocok untuk budidaya buah naga merah. Walaupun memiliki udara yang cukup sejuk, namun mendapatkan sinar matahari yang cukup merupakan syarat pertumbuhan buah naga merah.

Buah naga dapat berkembang dengan kondisi tanah dan ketinggian lokasi apapun, namun tumbuhan ini cukup rakus akan unsur hara, sehingga apabila tanah mengandung pupuk yang bagus, maka pertumbuhannya akan baik. Dalam waktu 1 tahun, pohon buah naga dapat mencapai ketinggian 3 meter lebih. Berdasarkan beberapa sumber, buah naga belum banyak dibudidayakan di Indonesia. Sementara ini, daerah Mojokerto, Jember, Malang, Pasuruan, Banyuwangi, Ponorogo, dan Batam merupakan daerah yang telah membudidayakan tanaman ini.

Selain rasanya yang manis menyegarkan, buah naga kaya akan manfaat. Banyak orang percaya buah ini dapat menurunkan kolesterol dan penyeimbang gula darah. Belum ada penelitian tentang manfaat buah ini, namun karena asalnya dari jenis buah kaktus dipercaya buah naga mengandung vitamin C, beta karoten, kalsium, dan karbohidrat. Buah naga mengandung serat yang tinggi sebagai pengikat zat karsinogen penyebab kanker dan memperlancar proses pencernaan.

28 komentar:

Ayahanda said...

akhirnya setelah 3 bulan baru update nih..

armouris said...

lagi info tentang buah naga di SIHAT SELALU - Khasiat Buah Naga

Berpikir Positif said...

dimana ya bisa dapat buah seperti ini putri

kurnianza said...

wah postingan nya bagus kunjungi blog q juga ya ,,,salam kurnianza

BISNIS PULSA said...

Baru tahu neh buah naa banyak manfaat. Nice post

komunitas darkness said...

salam buah naga

regard,
www.komunitasdarkness.co.cc

mobil pengantin said...

ternyata buah naga punya manfaat yang banyak ya

bola online said...

saya pernah makan buah naga saat di cina.rasanya memang enak

Jasa Seo said...

sepertinya kita harus sering makan buah naga agar proses detoksifikasi racun dalam tubuh bisa berjalan dengan lancar

Jual Link said...

banyak sekali ya khasiat dari buah naga

Tiket Pesawat Lion Air said...

buah naga memang enak rasanya

bali seo said...

makan buah naga enak ya

Firdaus Herliansyah said...

Saya sudah mencoba menanam buah naga dihalaman rumah dengan bibit stek dari Malaysia.. namun sayangnya tidak juga tumbuh hingga kini, tapi masih bertahan.. yah, hidup segan mati tak mau..

choirul said...

saya jadi ngiler ne lihat gambarnya... ada yang kuning ternyata ya... baru tahu... belum pernah makan juga.. penasaran

faja12 said...

Buaah naga emang banyak khasiatnya.. paling suka kalau dibuat juz.... wuihhh :)

salam.. putri.. follback ya..

Meriahkan Pesta ulang tahun Bersama GarudaFood said...

kalau ini aku sudah makan tapi luarbiasa harganya 11 ribu di pinrang jadi mikir untuk beli dua kali

Buy High PR Domains said...

sudah lama tidak makan buah naga jadi pengen

Individual Wealth Management said...

enak sih enak,,, tapi harus rogoh kocek...

tv review said...

very useful fruit but very expensive

Website Developer India said...

this is really awesome.

produk perawatan kulit said...

buah naga yang mempunyai khasiat penurun kolesterol sangatlah dicari-cari oleh masyarakat saat ini,,
kebanyakan mengkonsumsinya dengan cara di jus,,
tapi rasanya juga lumayan,,

Paket Wisata Bali said...

ternyata banyak khasiatnya juga ya

Anonymous said...

Sekarang ini Kalimantan tengah juga telah banyak yang budidaya dikarenakan prospeknya yg cerah. saya telah membudidayakan seluas 5ha. kalau normal per ha bisa mencapa minimal 2ton/ha per bulan. jika berminat konsultasi bisa email saya di yusrin_chandra@hotmail.com..

Keretamini.com said...

Baru tau saya
kalau manfaat buah naga
banyak banget
makasih ya........

obyektif-magazine said...

Terima kasih infonya, karna bermanfaat bagi banyak orang. Salam kenal dan sukses selalu untuk Anda. Numpang lewat Gan, kalau sempat kunjungi balik ke website ku juga ya. Trims.

Salam kompak :
Obyektif Cyber Magazine
(obyektif.com)

SEO Delhi said...

It’s having very nice information. It is showing great creativity. I have spent a long time to find such post. All aspects of this post are perfect. It’s nice experience to read it.

Nicky Paul said...

WP eCommerce is a free, capable module that enables you to offer anything on the web, rapidly and effortlessly.
wordpress online shop

Numpang Promo said...

Selain rasanya nikmat, ternyata buah naga juga kaya manfaat.

Post a Comment

SAHABAT YANG BAIK SENANTIASA MEMBERIKAN KOMENTAR YANG BAIK PULA